《绿色餐厅管理规范》宣传贯彻动员大会
上海市地方标准(DB31/1398-2023) 来自上海市餐饮烹饪行业协会信息:上海市地方标准(DB31/1398-2023)《绿色餐厅管理规范》宣传贯彻动员大会7月18日下午在红子鸡凤凰楼大厅隆重举行。该标准于2.
浦东新区商务委员会市场运行处和新区商
6月14日上午,协会吕九龙老会长、沈一峰秘书长、金培华副秘书长接待了来协会调研的浦东新区商务委员会市场运行处王新悦处长、钱副处长和新区商业联合会会长蒋智敏、秘书长许尤瑾一行。新区商委市场运行处王新悦处长说:浦东新区商务委.
守住食品安全底线 协会举办“落实食品
为帮助食品餐饮生产经营企业落实食品安全主体责任,上海市食品安全工作联合会同上海市餐饮烹饪行业协会于5月12日下午在康师傅大楼举办“落实食品安全两个责任” 餐饮专场培训班,近160个餐饮企业的相关负责人参加了培训。培训会上.
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· 10月份全国餐饮收入占社会消费品零售总额10.2%
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上海市餐饮烹饪行业协会与美团联合举办 老字号提升数字化


     为助力上海餐饮老字号运用数字化平台发挥其文化和品牌的优势,从而实现让消费者获得品味价值和获得销售效益,由上海市餐饮烹饪行业协会(以下简称“协会”)与美团联手举办的老字号提升数字化营运能力暨老字号“神抢手”焕新计划专题活动,于2023年8月31日下午在上海南新雅皇冠假日酒店举行。杏花楼集团、豫园集.

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协会授予新世界商城“绿色餐饮示范商圈
2023年6月20日,在新世界商城隆重举行了“绿色餐饮示范商圈”颁证仪式。上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆、黄浦区市场监督管理局局长、党组书记朱亮、餐饮服务科科长孙培勤,食品流通科科长周曞昀、上海新世界股份有限公司.
纪念“七一”协会组织党员实地考察预制
上海市餐饮烹饪行业协会党支部联合上海珍鼎餐饮服务有限公司党支部为纪念中国共产党成立102周年,于2023年6月29日组织党员考察协会会员单位——上海博海餐饮集团、上海舜地食品有限公司、上海香尚香食品有限公司的预制菜发展。.
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35000余家餐饮门店整改完成 个人
在国家网信办执法局指导下,“亮剑浦江·消费领域个人信息权益保护专项执法行动”6月中旬启动后,上海市网信办、市市场监管局会同市商务委等相关部门重点聚焦餐饮行业普遍存在的过度收集、频繁诱导甚至强制索取消费者非必要个人信息的违.
麦当劳中国启动再生农业计划,携手九大
(2023年3月24日,上海)麦当劳中国在2023年“麦麦全席”上携手九大供应商宣布启动“麦当劳中国再生农业计划”。这是首个由餐饮产业链联合推动的农业绿色发展探索,参与计划的供应商包括:泰森、嘉吉、圣农、辛普劳、麦肯、蓝.
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