“2016上海餐博会”成功举办
随着中国的社会经济的不断发展和人民生活水平的不断提高,我国的酒店餐饮业近几年一直保持着高速的发展趋势并展现出强劲的发展势头以及广阔的发展前景。据相关数据显示;2015年中国餐饮业已经迈入3万亿元新时代,餐饮O2O、转型升.
麦德龙餐饮学院开业庆典暨上海烹饪餐饮
2016年6月8日,上海市餐饮烹饪行业协会沈思明会长、世界中餐业联合会杨柳会长、中国烹饪协会常务冯恩援副会长副会长出席在上海举行了麦德龙餐饮学院开业庆典。杨柳会长与麦德龙中国总裁席龙先生共同为“世界中餐业联合会中餐国际化.
从源头到餐桌:众美联—益海嘉里缔结战
2016年5月9日,众美联商城与益海嘉里集团在上海益海嘉里高东工厂举行签约仪式,益海嘉里的源头产品线(餐饮领域)正式进驻众美联商城,双方在2016年全面展开就源头直供、食安追溯保障的全供应链体系合作。上海市餐饮烹饪行.
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2016年上海中秋鲜肉月饼评优活动圆满落幕


    上海小吃是上海几代人的集体记忆,是上海对外的一张名片,上海小吃中的鲜肉月饼因地域性强,特点鲜明,口味突出而成为有别于外埠的上海众多名小吃中的代表品种,深受市民的青睐。为配合市商务委“2016上海购物节”的“上海金牌小吃大联展”活动,扩大鲜肉月饼的市场销售力度,上海餐饮烹饪行业协会于8月16日在中华职.

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永远的怀念---李伯荣大师追思会隆重
   2016年7月28日晨2时许,国宝级烹饪大师,被誉为“上海本帮菜第一人”、“上海本帮菜泰斗”李伯荣先生在浦东仁济医院因病与世长辞,享年84岁。8月17日,上海市餐饮烹饪行业协会在“三林本帮菜馆”举行李伯荣大师追思会。.
“上海海派美食--时尚素食”取得圆满
   上海市餐饮烹饪行业协会举办的“海派美食系列培训交流活动”之三的“时尚素食”于6月13日至14日在鲁班路培训中心新基地举办。 “海派美食--时尚素食”的交流与培训,本着挖掘、创新、推广上海海派美食,为本市餐饮企业.
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28家餐饮企业荣登上海食品安全示范企
   在2016年6月13日召开的上海市2016年食品安全宣传周活动启动仪式上,虹桥迎宾馆、兴国宾馆、扬子江万丽大酒店、王宝和大酒店、崇明锦绣宾馆、上海悦华大酒店、杏花楼食品餐饮股份有限公司、小南国海之源餐饮管理有限公司、.
价格政策法规宣讲
  上海市价格监督检查与反垄断局二Ο一六年五月 关于商品和服务标价行为 (侧重一维价格) 一、明码标价定义 《关于商品和服务实行明码标价的规定》 (国家发展改革委2000第8号令)第三条: 明码标价是指经营者收购.
· 9月1日起上海网络餐饮将受到严格监管
· 弘扬正气、默默耕耘、模范践行
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